La réserve du sommelier

Cette cuvée, composée à 60% de Grenache Noir et 40% de Syrah se caractérise par sa gourmandise.

Exemple : le reflet de ce qui se fait de plus beau en Provence avec le cépage-roi de cette région, le Rolle. Il a été travaillé en collaboration avec Roselyne Gavoty, une vigneronne hors pair. Ici pas de barrique, le travail sur lie apporte de la rondeur à ce vin vif et frais.

Exemple : le reflet de ce qui se fait de plus beau en Provence avec le cépage-roi de cette région, le Rolle. Il a été travaillé en collaboration avec Roselyne Gavoty, une vigneronne hors pair. Ici pas de barrique, le travail sur lie apporte de la rondeur à ce vin vif et frais.